Bumbu Dasar KUNING

Description:
Bumbu dasar yg kedua adalah bumbu dasar kuning. Kenapa kuning karena ditambahin kunyit.BUmbunya hampir sama dgn bumbu dasar putih hanya ada tambahan kunyit dan aroma rempah2 seperti jahe dan lada. Pemanfaatan bumbu ini bisa digunakan utk bikin masakan seperti soto ayam, soto daging, atau utk pesmol, dan acara kuning. tinggal tambah cabe rawit dan air jeruk nipis aja. Bisa juga dipakai utk bumbu orek, atau bumbu ungkep ayam ato opor juga bisaaa looohhh...hayuuuk bikiinn:))

Ingredients:
Bahan - bahan :
20 bh kemiri sangrai
24 siung bwg putih
30 siung bwg merah
10 cm kunyit
4cm jahe
4 cm lengkuas
2sdt lada bubuk
4 sdt garam
4 sdt gula pasir
20 sdm minyak goreng

Directions:
Cara membuat:
- Blender semua bahan sampai halus kecuali lengkuas.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan tambahkan lengkuas.
- Masak sampai harum dan matang.
- Dinginkan dan simpan di wadah plastik yg aman utk makanan.
- Simpan dalam lemari pendingin.
Bumbu ini bisa tahan sampai 3bln loh.