Bumbu Dasar ORANGE

Description:
Lanjoottt....berikutnya adlh bumbu dasar orange. weits mulai berwarna nih. Bumbu ini merupakan perpaduan bumbu dasar kuning dan merah.Bumbu dasar ini bs dipake utk masakan rendang dgn menambahkan santan, atau tambahin kari bubuk utk masakan kari.Bisa jg untuk masak gulai. Wahh lebaran ga takut lagi masak g ada si mbak:)

Ingredients:
Bahan-bahan:
30bh cabe merah buang bijinya
2sdt jinten
2sdt adas manis bubuk.
4sdm ketumbar bubuk
20bh kemiri
20 siung bwg putih
30 siung bwg merah
6cm kunyit
4cm jahe
4cm lengkuas
4sdt lada bubuk
4sdt garam
2.5 sdt gula pasir
20sdm minyak goreng

Directions:
Cara membuat:
- Blender semua bahan sampai halus kecuali lengkuas.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan tambahkan lengkuas.
- Masak sampai harum dan matang.
- Dinginkan dan simpan di wadah plastik yg aman utk makanan.
- Simpan dalam lemari pendingin.
Bumbu ini bisa tahan sampai 3bln loh.

Selamat mencoba